MUR餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)基于文化傳統(tǒng),明確餐廳主題和建筑風(fēng)格,營(yíng)造一個(gè)海外風(fēng)景的舒適度空間,同時(shí)在炎熱的夏季使消費(fèi)者體會(huì)到海邊清涼的感覺,形成自身餐廳的巨大優(yōu)勢(shì),與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化,因此餐廳的室內(nèi)海邊風(fēng)景成為空間元素的亮點(diǎn),和開放式廚房相得益彰。
餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)以土耳其文化為主,向消費(fèi)者傳遞本土文化,這也是餐廳空間設(shè)計(jì)的價(jià)值理念。空間設(shè)計(jì)的元素和調(diào)性通過找尋與消費(fèi)者的共同溝通點(diǎn),才能引起共鳴,建立共同的情感聯(lián)系,占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,從而鞏固其在消費(fèi)者心中的地位,并贏得潛在客戶,增強(qiáng)餐飲文化的品牌認(rèn)知。
開放式的空間和特色主題的元素帶給顧客不同的服務(wù)體驗(yàn),形成差異化認(rèn)知,這種差異化認(rèn)知成為餐廳占據(jù)市場(chǎng)和贏得消費(fèi)者認(rèn)同感的重要條件。
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